据有关科研部门测定（不同测试期或地点测试的结果会有所不同，这为正常情况），含有１７种氨基酸和多种维他命，粗蛋白质含量达18.46％，精蛋白质含量达16.86％，总糖含量达8.3％。而玉米粗蛋白质仅为8％左右，这样一亩草就相当于8000公斤玉米，约可节省15亩粮田，可饲喂20头猪、10头牛、100只羊、500只兔、2000只鸡鸭、400只鹅、2万条鱼，据实验，采用鲜草饲喂草鱼，14公斤鲜草可生产1公斤草鱼（普通野草需要40公斤以上），18公斤鲜草可生产一公斤肉鹅（白天全部饲喂皇竹草，晚上补充一次精料即可，与全天饲料精料的鹅对照组相同时间出栏，平均体重仅少56克，而全价饲料组死亡2只，皇竹草实验组无死亡，且肉质明显优于对照组），降低饲料成本60%左右。

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皇竹草一次播种，高产期可达多年，每年收割8～10茬，亩产鲜草2万－3万公斤。以主要营养成分蛋白质测算，一亩地可产皇竹草干物质4000公斤以上。

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